Μπακλαβάς είναι ένα επιδόρπιο γίνονται με ζύμη, ξηροί καρποί ή τα καρύδια, βούτυρο και τη ζάχαρη. Μετά το ψήσιμο για τελειότητα, μια γλυκιά σιρόπι είναι αμέσως να χύνονται τα κομμάτια που θα επιτρέπει το σιρόπι θα απορροφηθεί τα επίπεδα. Ορισμένες μπακλαβάς περιέχει τα καρύδια.